綾部市の北部にある黒谷は、平家の落ち武者が隠れ住み、生活の糧（かて）として和紙作りを始めたと伝わる。今も800年の伝統を守り、良質な楮（こうぞ）を原材料として、職人の「手すき」で一枚一枚ていねいに作られる。丈夫で強く、長持ちするのが特徴で、長期の保存にも耐えられるところから、文化財の修復にも使われている。会館では和紙加工品を販売するほか、紙すき体験（要予約）や、工房、資料室の見学も可能。